正确答案:

可诱发动物几乎所有组织和器官的肿瘤

E

题目：下列对N一亚硝基化合物致癌作用特点描述正确的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]沿海地区发病率较高的细菌性食物中毒是

副溶血性弧菌中毒

[单选题]土壤砷的卫生标准为15mg/kg，某地区土壤砷环境本底值为8．7mg/kg，则本地区土壤砷的环境容量为

6．3mg/kg

解析：试题难度：易

[单选题]反复淘洗大米，或将大米浸泡加热，损失最多的营养素为

硫胺素

解析：(答案：D)硫胺素即维生素B1，为水溶性，主要存在于谷类的糊粉层，因此反复淘洗大米或将大米浸泡加热都会造成维生素B1的大量损失。

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