正确答案:

多糖

题目：膳食纤维按其结构划分属于

解析：膳食纤维按其结构划分属于多糖。

延伸阅读的答案和解析：

[单选题](112～113题共用备选答案)

[单选题]食品企业的洗手设施按多少人配置一个脚踏开关式水龙头

食品企业的洗手设施按多少人配置一个脚踏开关式水龙头

解析：食品企业的洗手设施按10人配置一个脚踏开关式水龙头；淋浴室内要按20～25人设置一个淋浴器。

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