正确答案:

患病率高的疾病

A

题目：为了了解人群中某病的患病情况，开展普查工作最适合于

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]流行病学实验研究中，研究对象服从实施设计安排，并坚持合作到底，我们对此称之为

依从性

解析：(答案：A)流行病学实验研究中，研究对象服从实验设计安排，并坚持合作到底，我们对此称之为依从性。

[单选题]在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的环节有

B+C

解析：在食品加工人员中，常洗手是防止食品污染的有效措施，必须洗手的操作环节有工作前、上厕所后、休息或打电话后、接触不洁原料或工具后。

[多选题]食品卫生监督职责是

进行食品卫生监测、检验和技术指导

对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施

对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查

对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚

进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况

解析：食品卫生监督职责是进行食品卫生监测、检验和技术指导，对食物中毒和食品污染事故进行调查，并采取控制措施，对违反食品卫生法的行为进行巡回监督检查，对违反食品卫生法的行为追查责任，依法进行行政处罚和进行食品卫生学评价，公布食品卫生情况。

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