正确答案: 味精 酱油 食盐
ABD
题目:制作固定钾、钠膳食时,需要严格称重的有
解析:ABD
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内毒素,外毒素,菌毛
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酒精
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水和无机盐通过汗液大量丢失
水溶性维生素丢失
可溶性含氮物丢失
[多选题]属于食源性疾病的有( )。
食物中毒
旋毛虫病
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食源性肠道传染病
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铁
锌
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HbA1a
HbA1b
HbA1c
[单选题]制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括
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