[单选题]血浆功能酶不包括（ ）

正确答案 ：D

胰脂肪酶

[单选题]心肌梗死的急性期应给予( )。

正确答案 ：D

流质饮食

[单选题]与术前营养不良无关的是

正确答案 ：B

身体虚弱

解析：身体虚弱是营养不良的一种表现，不是原因 。

[多选题]冠心病危险因素包括( )。

正确答案 ：ABCDE

吸烟

肥胖

高血压

糖尿病

高脂血症

[单选题]说明事物在时间上的发展变化速度可用

正确答案 ：C

半对数线图

[单选题]某学校欲开展健康促进活动，其学校健康促进的内容，不包括

正确答案 ：D

学校思想教育

[单选题]2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐学龄前儿童维生素A的UL为( )μg／d。

正确答案 ：D

2000

[单选题]布鲁姆(Blum)在1974年提出的环境健康医学模式中认为影响健康的主要因素有

正确答案 ：A

环境、遗传、行为与生活方式、医疗卫生服务

[单选题]某食物蛋白质构成绝大部分为谷蛋白，该食物蛋白质的限制性氨基酸是

正确答案 ：B

赖氨酸

解析：限制氨基酸的种类。

[单选题]慢性毒性试验设有四个剂量组(高、中、低、最低)及对照组，哪个剂量组为最小有作用剂量

正确答案 ：C

低剂量组出现了个别动物极轻微中毒症状，与对照组相比P>0.05

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

正确答案 ：E

烟囱排气管道位置是否合适

解析：烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。

[单选题]目前我国开展的社区卫生服务中工作量最多的是

正确答案 ：C

社区医疗

[单选题]规范文化影响人类健康的主要途径是

正确答案 ：D

支配人类的行为生活方式

[单选题]对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分是

正确答案 ：C

植酸盐

解析：对非血红素铁的吸收有抑制作用的膳食成分包括植酸盐、多酚、钙、大豆蛋白等。另外，胃酸缺乏者非血红素铁吸收率下降。

[单选题]关于中密度脂蛋白不正确的是

正确答案 ：D

低密度脂蛋白向极低密度脂蛋白转化过程的中 间脂蛋白

解析：考查中密度脂蛋白的来源和临床意义。注意 与其他血浆脂蛋白区分。

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