正确答案:

食品原料与产品卫生标准 食品添加剂使用卫生标准 食品企业生产卫生规范 食品标签标准 食品卫生检验方法

ABCDE

题目：食品卫生标准包括下列哪些项目

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列耳穴中，位于三角窝的是（ ）

神门

[单选题]具温肾纳气作用的药物是（ ）

沉香

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[多选题]食品安全法律规范包括（ ）

授权性规范

义务性规范

禁令性规范

解析：按食品安全法律规范本身的性质，可将其分为授权性规范、义务性规范和禁令性规范。

[单选题]内伤咳嗽的主要病理因素为（ ）

痰与火

[多选题]对于苯的代谢解毒，脂肪的影响是促进苯（ ）

吸收

体内蓄积

解析：本题考核的知识点是过多脂肪可促进苯的吸收和体内蓄积，故接触苯的人员应限制脂肪摄入。

[多选题]舌体强硬的主病为（ ）

热入心包

中风

[多选题]叶酸缺乏病的临床表现包括（ ）

巨幼红细胞贫血

胎儿神经管畸形

高同型半胱氨酸血症

解析：本题考核叶酸缺乏病的临床表现。

[多选题]甲基汞主要蓄积的器官是( )。

肝脏

肾脏

脑

本文链接：https://www.233go.com/key/vn86kz.html