正确答案: 消化率高 生物价值高 必要氨基酸种类齐全 氨基酸评分高
BCDE
题目:优质蛋白应具备的条件有
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]混溶钙池是指( )。
细胞外液、软组织和血液中的钙
解析:人体内的钙,大约99%是以钙盐的形式存在于骨骼之中的,其余则以结合或游离的离子态存在于软组织、细胞外液和血液中,统称其为混溶钙池。
[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是
黄豆麸皮
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