正确答案:

玉女煎

B

题目：治疗中消应选用的处方是（ ）

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下列可提供能量的营养成分是

半乳聚糖

解析：生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖类，可为机体提供能量。

[单选题]谷类在油炸烹调中，营养素损失最大的是（ ）。

维生素B1

解析：谷类加碱和油炸烹调最容易损失的是维生素B1。

[单选题]有害金属镉主要蓄积的部位是

肾

[单选题]下列有关航天员的营养需要说法错误的是

应该供给航天员高蛋白质膳食

解析：高蛋白质摄入会增加钙的丢失，故不提倡给航天员高蛋白膳食；因为航天飞行时机体红细胞生成作用下降，血清铁蛋白浓度升高，故应禁止补铁。

[单选题]非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，最适合于

胃肠功能正常的患者

解析：非要素膳以全蛋白或蛋白游离物为氮源，不易被消化、吸收和利用，因此最适合胃肠功能正常的患者，故D项表述最准确。

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