正确答案:

红细胞转酮醇酶活力系数

A

题目:可用于硫胺素机体营养状况评价的是

解析:A

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延伸阅读的答案和解析:

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  • [多选题]老年人的膳食应该是( )。
  • 饮食多样化

    主食中包括一定量的粗粮、杂粮

    每天饮用牛奶或食用奶制品

    吃大豆及其制品,多吃蔬菜水果,少盐清淡


  • [单选题]根据肾功能不全时蛋白质和氨基酸代谢的特点,血液中( )。
  • 必需氨基酸浓度下降非必需氨基酸水平下降


  • [多选题]小肠作为吸收的主要场所的有利条件有( )。
  • 糖类、蛋白质、脂类已消化为可吸收的物质

    小肠的吸收面积大

    小肠有特殊的绒毛结构

    食物在小肠内停留的时间较长


  • [多选题]谷类的基本结构为( )。
  • 谷皮

    胚乳

    胚芽


  • [单选题]主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等
  • 维生素B1、B2


  • [多选题]关于嗜碱粒细胞白血病的诊断标准正确的
  • 血象中嗜碱粒细胞明显增多

    骨髓中原粒细胞增多

    应排除其他原因所致的嗜碱粒细胞增多


  • [多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。
  • 糖类

    叶酸


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