正确答案:

黄豆、莲子、绿豆 燕麦片、养麦、美国大杏仁

CE

题目：哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多用

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]体内碳水化合物的存在形式为

葡萄糖

糖原

含糖复合物

[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质

鸡蛋

[多选题]对酸稳定的维生素有：

维生素A

维生素B1

维生素B2

烟酸

[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )

使血脂异常

[多选题]食品营养价值的评定主要包括哪几部分

营养素的种类

营养素的含量

营养素的消化率

营养素的利用率

食品的合理烹调

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