[单选题]高渗性脱水时,下列哪段小管液的渗透压可为低渗

正确答案 ：D

髓袢升支粗段末

[多选题]营养厨房中肉类食品的保管最好采用

正确答案 ：ABDE

煮熟以后保存

肉类食品需较长期保存，冷冻保存温度宜在-30℃到-25℃，冰库相对湿度80%~90%

分两种方法即冷却和冷冻法保存

肉类食品短期保藏采取冷却形式，使肉类保持在0℃~2℃

[单选题]最易形成隐性感染的病毒性疾病是( )

正确答案 ：E

流行性乙型脑炎

[单选题]以下为革兰阳性菌的是

正确答案 ：C

肉毒梭菌

[多选题]急性胃炎缓解期:采用( )饮食。

正确答案 ：ABCE

低盐

低脂

少渣

半流

[单选题]胃复合溃疡是指

正确答案 ：A

胃溃疡同时伴发十二指肠溃疡

[单选题]与催乳素共同参与射乳反射的激素是

正确答案 ：D

FSH

[多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。

正确答案 ：AB

麦醇溶蛋白

麦谷蛋白

[单选题]局部反应的时间总和是指

正确答案 ：A

同一部位连续的阈下刺激引起的去极化反应的叠加

[多选题]预防心肌梗死主要针对( )。

正确答案 ：ABE

过度疲劳

动脉粥样硬化

心律失常

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