[多选题]鲜牛奶是下列哪些营养素的良好来源?( )

正确答案 ：ABD

维生素A

核黄素、硫胺素

钙

[单选题]成人24h粪代谢氮为

正确答案 ：B

0.6～0.9g

[单选题]十二指肠球部溃疡疼痛的特点:( )发作,疼痛有节律性,常在午夜发作。

正确答案 ：D

餐后3小时

[单选题]患儿,女,5岁,水肿3天伴内眼血尿,以急性肾炎收入院,营养师在饮食治疗时告诉家长应注意的是( )。

正确答案 ：A

限制钠盐摄入

[单选题]以下哪项不是食品加工、贮存中产生的有害物质

正确答案 ：E

鹿花毒蕈

[多选题]下列属于内分泌器官的有( )。

正确答案 ：ABCDE

垂体

松果体

肾上腺

甲状腺

甲状旁腺

[单选题]完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )

正确答案 ：C

阴道

[多选题]1型糖尿病与2型糖尿病的区别,下列表述正确的有( )。

正确答案 ：CD

1型大多症状明显

2型占总发病人群的多数

[单选题]有下述情形之一的,不予医师执业注册,除了( )

正确答案 ：C

受吊销医师执业证书行政处罚，自处罚决定之日起满2年不满3年

[单选题]体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是

正确答案 ：B

联合脱氨基

[单选题]制定健康教育的实施时间表具有重要的作用。该时间表的内容至少包括

正确答案 ：B

工作内容、工作地点、负责人、经费预算、特殊需求

[单选题]56岁女性患者就诊,主述过去几年里嗜睡伴有体重增加。查体发现,患者甲状腺肿痛,皮肤厚硬、粗糙,全身非指凹性肿胀以及低碘血症。对于该患者的诊断以及其血中TSH水平的变化是

正确答案 ：C

甲状腺功能减退，高水平TSH

[单选题]主食强化需要在精白米面中强化,所用强化剂有铁、钙、赖氨酸、叶酸、等

正确答案 ：A

维生素B1、B2

[多选题]冷冻浓缩的缺点是( )。

正确答案 ：ADE

受溶液浓度限制

成本高

细菌得不到抑制

[多选题]以下微量元素属于人体可能必需微量元素的是

正确答案 ：ABCDE

硒

锰

铜

钼

铬

[单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是

正确答案 ：B

贫血期

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