• [多选题]影响叶酸吸收利用的因素通常为
  • 正确答案 :ABDE
  • 经常饮酒

    膳食摄入不足

    使用抗惊厥药

    口服避孕药


  • [单选题]有关膳食调查,正确的是
  • 正确答案 :E
  • 以上都对


  • [单选题]男,57岁,行胃大部切除术。手术后发生口角炎、周围神经炎等,提示膳食中缺乏
  • 正确答案 :E
  • B族维生素


  • [多选题]人体在普通膳食下发生钼缺乏的可能性很小的原因是
  • 正确答案 :AD
  • 人体对钼的需要量小

    食物中的钼很容易被消化道吸收


  • [单选题]INQ1说明( )。
  • 正确答案 :B
  • 能量过剩


  • [多选题]与机体免疫功能关系密切的维生素有
  • 正确答案 :ACE
  • 维生素A

    维生素C

    维生素E


  • [单选题]请选出不属于学龄前儿童膳食指南的内容?
  • 正确答案 :A
  • 少量多餐细软


  • [单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时,以下哪种食物可以选用
  • 正确答案 :C
  • 鸡蛋清


  • [单选题]孕早期孕妇呕吐严重到完全不能进食时,应从静脉补充葡萄糖150g以上对胎儿的主要作用是( )
  • 正确答案 :A
  • 防止酮体对胎儿早期脑发育的不良影响


  • [单选题]由于乳母能进食的数量所限,膳食中钙量仍不能达到A1值时,补充钙营养补充剂适用原则是( )
  • 正确答案 :B
  • 可用


  • [多选题]不平衡膳食可
  • 正确答案 :ABCDE
  • 降低机体抵抗力

    降低生活质量

    降低学习和工作效率

    成为疾病的诱因

    促进疾病发展


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