[单选题]下列说法中正确的是
正确答案 :B
氧化剂得到电子,化合价降低,具有还原性
解析:氧化剂是氧化还原反应里得到电子或有电子对偏向的物质,也即由高价变到低价的物质,在反应中被还原,其产物为还原产物,具有还原性。
[单选题]《化妆品卫生规范》中规定的巯基乙酸的测定方法是
正确答案 :C
高效液相色谱法
[单选题]对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须
正确答案 :E
具有可比性
解析:对卫生标准中的量值,有两个检测方法时,这两个方法必须具有可比性。
[单选题]影响水质pH测定的因素是
正确答案 :B
温度
解析:玻璃电极的选择性非常高,一般不会受其他物质干扰,但温度会影响其响应值,所以,pH测定时会设定温度补偿。
[单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
正确答案 :C
三层五点
解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。
[单选题]硝酸汞滴定法测定水样中氯化物,此属于
正确答案 :D
络合滴定法
解析:氯化物可与硝酸汞形成可溶的、微离解的氯化汞,在pH为3.0±0.2时,二苯卡巴腙和过量的汞离子形成紫色络合物。
[单选题]原子吸收分光光度法测定铁、锰等离子时,通常加入另一种金属离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。通常加入的离子是
正确答案 :E
Ca离子
解析:通常加入Ca离子与干扰物如磷酸盐、硅酸盐、铝酸盐等含氧阴离子形成难解离的稳定化合物而释放出待测元素。
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