正确答案: AFM1
C
题目:牛乳中含有下列哪种代谢产物,是一个值得重视的问题
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]下列关于有害金属对食品污染叙述错误的是
金属元素的存在形式对毒性无影响
解析:金属元素的存在形式对毒性强弱也有影响,因此选择E。
[单选题]每增加10岁,能量摄入量较青年时期减少10%开始的年龄是( )。
50岁
解析:能量根据不同性别和不同劳动强度,中年人对能量摄入要适当,随年龄增高,应适当减少能量摄入,45~50岁减少5%,50~59岁减少10%,以维持标准体重为原则。
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