正确答案:

美化法

D

题目：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”属于宣传教育技巧的哪一种

解析：把某种观点或事物与一个褒义词联结在一起，利用渗透作用的手法，以使人们接受、赞许该事物或观点。如“母乳，爱的甘泉”、“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌”。

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  • 了解膳食摄取情况

    了解与健康有关的体质与健康状况

    研究某些生理常数、营养评价指标

    与营养相关疾病的研究

    研究膳食参考摄入量

  • 解析：了解不同地区、不同生活条件下某人群或某个人的饮食习惯、日构成的优缺点，了解存在的主要问题，研究其对于人民健康以及常吃的食物种类和数量，再根据食物成分表计算出每人每日各种营养素的平均摄入量，根据目前营养学知识和体格测量、临床体征检查和营养状况的实验室检验等结果，评定其膳食对儿童的生长发育有什么影响，从而改善饮食的调配，并为国家食物的计划生产和改进人民营养状况提供科学依据。

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