正确答案:

谷物中烟酸色氨酸含量低烟酸是水溶性维生素酵母含有较多的烟酸乳和蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高

ABCD

题目：关于维生素的说法正确的是

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谷物中烟酸色氨酸含量低 烟酸是水溶性维生素 酵母含有较多的烟酸 乳和蛋类烟酸含量低，但色氨酸含量高