[单选题]工业生产中汞进入人体的主要途径是

正确答案 ：C

经呼吸道吸收

[单选题]食品卫生监测的含义是

正确答案 ：B

运用科学手段，有计划、有目的、连续并系统地收集和整理有关食品卫生数据资料，分析和评价辖区的食品卫生质量和食品生产经营活动的卫生状况

[多选题]不应当增加膳食纤维摄入的疾病有

正确答案 ：BC

骨质疏松症

缺铁性贫血

[单选题]某人拟准备在市区开办一文化娱乐场所，在经营前必须到当地卫生机构申办有关证件后方可营业。此证件名为

正确答案 ：C

公共场所卫生许可证

[单选题]一些以儿童为主的传染病，患者的年龄分布，集中位置偏向年龄小的一侧，称为

正确答案 ：B

正偏峰分布

[单选题]以DNA为靶的诱变过程不包括

正确答案 ：D

NA为靶的诱变过程和不以DNA为靶的诱变过程，不以DNA为靶的诱变过程涉及对纺锤体的抑制作用以及对DNA合成和修复有关酶的作用。

解析：在致突变的分子机制中包括有以DNA为靶的诱变过程和不以DNA为靶的诱变过程，不以DNA为靶的诱变过程涉及对纺锤体的抑制作用以及对DNA合成和修复有关酶的作用。

[单选题]常用的苯扎溴铵消毒液化学名称为

正确答案 ：C

十二烷基二甲基苄基溴化铵

解析：苯扎溴铵是苯扎溴铵季铵盐类阳离子表面活性剂的俗名，化学名称为十二烷基二甲基苄基溴化铵 。

[单选题]下列哪种物质复方消毒产品中有粉剂，片剂和液体三种剂型

正确答案 ：E

二氯异氰尿酸钠

解析：二氯异氰尿酸钠是有机氯消毒剂，复方后可制成粉剂，片剂和液体消毒剂。而其他消毒剂不稳定，固不能制成三种状态消毒剂。

[单选题]孕产妇死亡率的分母是

正确答案 ：B

年活产数

[多选题]我国黄粒米分离的真菌主要有

正确答案 ：BCD

黄曲霉

烟曲霉

禾谷镰刀菌

解析：我国黄粒米分离的真菌主要有黄曲霉、烟曲霉及禾谷镰刀菌。

[单选题]三羧酸循环中的脱氢次数是

正确答案 ：D

4次

[单选题]酶与一般催化剂的主要区别是

正确答案 ：E

特异性强，催化效率极高

[单选题]人类大量使用氯氟烃(CFCs)造成的全球环境问题主要是

正确答案 ：B

臭氧层破坏

[单选题]国家对公共场所进行卫生监督管理时实施

正确答案 ：B

卫生许可证

[单选题]毒理学安全性评价第二阶段的试验包括

正确答案 ：E

蓄积试验，致突变试验

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