正确答案:

谷类

B

题目：含维生素B12最少的是

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]评价食物蛋白质利用率常用指标有

食物蛋白质生物价

食物蛋白质净利用率

食物蛋白质功效比值

食物蛋白质氨基酸分

[单选题]安排高血压病人饮食，正确的是

以上都对

[多选题]下列哪些营养素在人乳中含量较少

Fe

维生素D

维生素K

[单选题]INQ1说明( )。

能量过剩

[单选题]以下具有维护心脏健康的营养素是

硒

[多选题]平衡膳食是指

全面达到了营养供给量的膳食

在各种营养素之间建立起一种生理上平衡的膳食

使三大能量来源的三种生能营养素消耗比例大致相等

[单选题]其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

维生素B2

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