营养(士)医学卫生初级2024试题多选答案+解析(11.03)答案和解析

[单选题]苯接触工人蛋白质摄取要求是( )。

正确答案：D

解析：优质蛋白有利于提高肝脏微粒体混合功能氧化酶活性，同时具有一定的解毒作用。

[单选题]基础能量消耗约占全天总能量消耗的

正确答案：D

解析：该题考查能量消耗的计算，基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%～70%，目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。

[单选题]在胎儿期和新生儿期缺碘可引起

正确答案：E

解析：在胎儿期和新生儿期缺碘可引起克汀病，成人缺碘可引起地方性甲状腺肿，严重缺碘地区人群补碘后可发生甲状腺功能亢进，摄入碘过量可发生高碘甲状腺肿。

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