正确答案:

虫蛀 霉变 泛油 变色 粘连

ABCDE

题目：中药饮片常见的变异现象是

解析：本题考查对中药饮片在贮藏中变异现象的掌握。中药饮片质量变异现象：中药饮片在贮藏养护中，由于自身的因素和环境的因素，会逐渐发生质量变异，使其色泽、气味、形态、内部组织等出现各种各样的变异现象。常见的变异现象有虫蛀、霉变、泛油、变色、潮解、风化、气味散失、粘连、腐烂等现象。考生不只是掌握本题，应熟悉常见的中药饮片变质现象及各种变异现象具体的品种。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]剥去外层，迎光可见有闪烁小亮点的是

白鲜皮

解析：本题考查常用皮类中药材的鉴别。白鲜根皮呈卷筒状，长5-15cm，直径1-2cm，厚2-5mm。外表面灰白色或淡灰黄色，具细纵皱纹及细根痕，常有突起的颗粒状小点；内表面类白色，有细纵纹。质脆，折断时有粉尘飞扬，断面不平坦，略呈层片状，剥去外层，对光可见闪烁的小亮点。

[多选题]药材软化程度的检查方法包括( )。

弯曲法

指掐法

穿刺法

手捏法

解析：本题考查要点是"软化程度的检查方法"。药材在水处理过程中，要检查其软化程度是否符合切制要求，习惯称"看水性""看水头"，常用检查法有弯曲法、指掐法、穿刺法、手捏法。因此，本题的正确答案是ABCD。

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