正确答案:

有冷熏法 含有害物质 液熏法

BDE

题目：关于烟熏保藏下列说法正确的是( )。

解析：BDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]低温环境下基础代谢可增加

5％～17％

[多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是

促进尿酸合成酶的活性增高

摄入高嘌呤饮食

细胞分解代谢增加

[多选题]糖化血红蛋白(HbA1)包括

HbA1a

HbA1b

HbA1c

[多选题]食源性疾病监测应该包含以下内容

及时报告

系统．连续收集疾病信息

开展预警

[多选题]胃溃疡的特殊类型有

穿透性溃疡

穿孔性溃疡

胼胝性溃疡

多发溃疡

以上都是

[单选题]不能作为糖异生原料的物质是

脂肪酸

[多选题]帕金森综合征的发病原因( )。

服用大量镇静药和抗精神病药

叶酸缺乏

一氧化碳中毒

多发性脑梗死

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