• [单选题]新型隐球菌的主要传播方式是( )
  • 正确答案 :B
  • 鸽子—粪便—呼吸道


  • [单选题]两组淋巴肉瘤患者治疗后复发时间(月数)如下对此资料进行两种治疗方法生存率比较,可采用
  • 正确答案 :E
  • 1og-rank检验


  • [多选题]烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。
  • 正确答案 :ABCDE
  • 视觉检验

    嗅觉检验

    味觉检验

    听觉检验

    触觉检验


  • [单选题]疑似流行性脑脊髓膜炎患者的脑脊液标本应 ( )
  • 正确答案 :B
  • 保温,迅速送检


  • [多选题]急性痛风患者可选用的食物有( )。
  • 正确答案 :AD
  • 牛奶

    鸡蛋


  • [多选题]胆石症的主要临床表现有( )。
  • 正确答案 :ABC
  • 饱餐后胆绞痛

    恶心、呕吐、发热

    黄疸


  • [多选题]克汀病的主要表现包括( )。
  • 正确答案 :ABCD
  • 胎儿甲状腺功能低下

    胎儿生长发育迟缓

    认知能力降低

    脑发育不全


  • [单选题]易于标准化、标本用量最少的比重测定方法是 ( )
  • 正确答案 :E
  • 折射仪法


  • [多选题]食物中毒的发病特点为
  • 正确答案 :BCD
  • 潜伏期短

    中毒病人有相似的食物史

    中毒病人有相似的临床症状


  • [单选题]可用于初步鉴别肠道致病菌和非肠道致病菌的试验是 ( )
  • 正确答案 :B
  • 乳糖发酵试验


  • [多选题]关于血红蛋白参考值正确的是
  • 正确答案 :BCD
  • 成年男性:120~160g/L

    新生儿:170~200g/L

    成年女性:110~150g/L


  • [多选题]面筋复合物的蛋白质包括( )。
  • 正确答案 :AB
  • 麦醇溶蛋白

    麦谷蛋白


  • [单选题]肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质为
  • 正确答案 :A

  • [多选题]适宜食品冷藏的温度是
  • 正确答案 :AB
  • 0~15℃

    4~8℃


  • [多选题]骨质疏松营养治疗主要包括
  • 正确答案 :ABCD
  • 增加蛋白质摄入

    增加钙的摄入

    增加磷的摄入

    补充维生素D


  • [单选题]肝性脑病患者选择蛋白质食物
  • 正确答案 :A
  • 大豆蛋白质为主


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