正确答案:

12%-14%

C

题目：学龄儿童与青少年蛋白质提供的能量因应占膳食总能量的( )

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]大量摄入后会在体内蓄积而引起中毒的维生素是( )。

维生素D

[多选题]哪些食物血糖指数较低，糖尿病人可以适量多用

黄豆、莲子、绿豆

燕麦片、养麦、美国大杏仁

[多选题]细菌性食物中毒的发病特点有

病程短，恢复快，愈后好，病死率低

发病季节明显

任何食物都可引起

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

[单选题]在食品腐败变质过程中，通常( )更占优势。

细菌

[单选题]肾病综合征饮食治疗配制食谱时，以下哪种食物可以选用

鸡蛋清

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