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临床营养(中级)
正确答案:
谷类
B
题目:含维生素B12最少的是
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]不合理的食品强化方式是
饮料中添加赖氨酸
[单选题]处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食,( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。
禁用 有限制地选用 自由摄取
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青少年期优质蛋白质应占总蛋白质含量的( )以上。
反映维生素B12负平衡的早期指标是
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
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老年人合理膳食安排的基本原则是
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维生素B2又称
主要以右心室肥大、心动过速、呼吸窘迫和下肢水肿为特征的"脚气
与烟酸缺乏有关。
考试资料
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维生素B2又称
反映维生素B12负平衡的早期指标是
"一碳单位"的载体维生素是( )。
氨基酸脱氨基后能生成( )。
其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是
长链脂肪酸经β-氧化最终裂解为( )。
当预后营养指数(PNI)
含维生素B12最少的是
精氨酸在代谢中产生的能调节血管张力、调整血压和血流量的物质是
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