[单选题]在显性致死试验中,乙基甲磺酸酯可使早期死亡胚胎平均数显著增加并有剂量一反应关系,故定为阳性结果,其致突变机制为

正确答案 ：E

生殖细胞染色体畸变

解析：本题为基本知识题,考核致突变试验的原理和特点。在复习致突变试验时应掌握试验所用的指示生物、染毒处理方式、靶细胞类型和遗传学终点。本题考核显性致死试验的靶细胞类型和遗传学终点。题干已说明显性致死试验观察胚胎的早期死亡,其靶细胞为生殖细胞。此试验的遗传学终点为染色体畸变。因此,本题正确答案为E。

[单选题]单克隆抗体的特点不包括

正确答案 ：C

一种单克隆抗体，其独特型可以不同

[单选题]引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是

正确答案 ：E

畜肉类及其制品

解析：引起细菌性食物中毒的中毒食品主要是畜肉类以及其制品。

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