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卫生
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微生物检验技术中级职称(代码:384)
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[单选题]多数无芽胞细菌在55~60℃死亡,所需时间为
正确答案 :
C
30~60min
解析:细菌主要由蛋白质组成,蛋白质在高温状态下易发生凝固或变性,酶的活性也随之消失。多数细菌繁殖体在55~60℃加热30~60min即可死亡。
[单选题]慢性毒性试验的目的不是
正确答案 :
E
确定长期接触毒物对生物体有害的最大作用剂量
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