[单选题]生活饮用水水质微生物检测，样品最长的保存时间是

正确答案 ：B

12小时

[单选题]抗原表面上抗体结合位置称为

正确答案 ：E

表位

解析：抗原决定基是指抗原分子中决定抗原特异性的特殊化学基团，又称表位，是抗原表面能与相应抗体结合的部位。

[单选题]实验室中，紫外线透射仪用于观看

正确答案 ：E

DNA条带结果

[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病的类别和病种是（包括新增病种）

正确答案 ：E

三类，37种

解析：《中华人民共和国传染病防治法》第三条规定管理的传染病分甲、乙、丙三类，37种（新增两种）。

[单选题]在湿热条件下，作用5~10min即可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌的最低温度是

正确答案 ：E

80℃

解析：在湿热条件下最低需要80℃作用5～10min就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌。

[单选题]检测HBV感染最直接敏感的指标是血液中的

正确答案 ：E

HBV-DNA

解析：应用核酸杂交技术、常规PCR技术或荧光定量技术可以直接检测血清中的HBV-DNA，这些方法特异性强，敏感性高，可测出极微量的病毒。检出HBV-DNA是病毒存在和复制的最可靠的指标。

[单选题]镜下观察时，菌细胞末端是尖的，且形态细小，呈弧型、螺旋型或“海鸥展翅”状的细菌是

正确答案 ：C

弯曲菌

[单选题]治疗肺炎球菌肺炎的常用药物是

正确答案 ：C

青霉素

[单选题]我国在何时首次发现莱姆病

正确答案 ：D

1985年

解析：1985年我国在黑龙江省林区首次发现菜姆病。

[单选题]食品大肠菌群国家标准检测方法为

正确答案 ：D

3个稀释度9管法

解析：食品大肠菌群国标检测方法：根据食品卫生标准要求或对检样污染情况的估计，选择3个稀释度，每个稀释度接种3管。

[多选题]关于巴氏消毒法，下列叙述正确的是

正确答案 ：BC

61.1～62.8℃30分钟

71.7℃15～30秒钟

解析：巴氏消毒法是用较低温度杀死病原微生物或特定微生物而保持物品中不耐热成分不被破坏的一种消毒方法，常用于牛奶和酒类的消毒。此方法有两种：一是61.1～62.8℃，30分钟；另一种是71.7℃，15～30秒。

[单选题]拖鞋的微生物检测项目为

正确答案 ：D

真菌和酵母菌

[单选题]拟态弧菌和霍乱弧菌生化特性上最重要的区别在于

正确答案 ：C

拟态弧菌不发酵蔗糖

解析：拟态弧菌不发酵蔗糖，霍乱弧菌发酵蔗糖，可用蔗糖发酵试验鉴别拟态弧菌和霍乱弧菌。

[单选题]细菌的代时一般为

正确答案 ：C

20～30min

解析：细菌以简单的二分裂方式无性繁殖，细菌的代时决定于细菌的种类，又受环境条件的影响。细菌的代时一般为20～30min，个别菌较慢，如结核分枝杆菌代时为18～20h。

[单选题]玻璃器皿干燥灭菌的温度是

正确答案 ：B

160℃

[单选题]公共场所毛巾、床上卧具消毒效果的主要评价依据是细菌总数和

正确答案 ：B

大肠菌群

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