正确答案:

维生素B2

B

题目：其营养状况可用红细胞谷胱甘肽还原酶活性系数评价的是

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]核黄素能( )的说法是错误的。

参与铁的转运

[单选题]老年人由于机体老化，氮的负平衡( )

难以避免

[单选题]在喝绿茶或者红葡萄酒的时候，会感觉有轻微的涩味，这是因为其中含有什么成分?

单宁

[单选题]引起老年人巨幼红细胞贫血的主要原因是

维生素B12缺乏

[单选题]下列哪种食物中富含最理想的天然优质蛋白质

鸡蛋

[单选题]青少年每日膳食钙的参考摄入量为( )

1000毫克

[单选题]肾小球肾炎病人宜采用何种饮食

低蛋白低盐饮食

[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

矿物质

[单选题]下列食品添加剂中，哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?

亚硫酸盐

本文链接：https://www.233go.com/key/wklo1j.html