[多选题]检测尿中氟时,化学电池是由下列哪几种电极组成的
正确答案 :AD
氟离子选择电极
甘汞电极
解析:氟离子选择电极与饱和甘汞电极组成一对电化学电池,利用其电动势与氟离子活度的线性关系,求出水样中的氟离子含量。
[多选题]新银盐法测砷时,加入硫酸至一定的酸度。实验表明,适宜的酸度是0.8~2mol/L。酸度过高过低都有哪些影响
正确答案 :ABCD
不加硫酸,不能与锌反应产生新生态氢
硫酸浓度低于适宜浓度时,不能使砷完全变成砷化氢逸出
硫酸的浓度过高,会生成红色鳞片状的碘化物沉淀
硫酸浓度大于适宜浓度时,会有硫化氢气体产生,干扰测定
解析:酸度对砷化氢的生成影响较大。硫酸浓度低于0.8mol/L时,锌粒与酸作用缓慢,不能使砷完全变成砷化氢逸出,大于2mol/L时,锌粒与酸反映剧烈,并伴有硫化氢气体产生,干扰测定。此外,试液中如硫酸的浓度过高,加入碘化钾和氯化亚锡试剂时,将生成红色鳞片状锡的碘化物沉淀。
[多选题]国标中规定的脂肪测定方法包括
正确答案 :BD
索氏提取法
酸水解法
解析:国标中规定的脂肪测定方法包括索氏提取法和酸水解法。
[多选题]浑浊度的结果可在测定时直接比较读取,然后乘以稀释倍数。不同浑浊度范围的读数精度要求不同,读数精度符合要求的是
正确答案 :BCDE
浑浊度范围10~100NTU;读数精度5NTU
浑浊度范围100~400NTU;读数精度10NTU
浑浊度范围400~700NTU;读数精度50NTU
浑浊度范围700NTU以上;读数精度100NTU
解析:A出现误差最大值是100%,显然有误。
[多选题]紫外分光光度法对核酸浓度进行定量测定中,下列哪项是正确的 ( )
正确答案 :ABC
核酸的最大吸收波长为280nm
A260为1的光密度大约相当于50μg/L的双链DNA
若DNA样品中含有盐,会使A260读数偏低
[多选题]我国法定计量单位中包括
正确答案 :ABCE
国际单位制的基本单位
国际单位制的辅助单位
国际单位制中具有专门名称的导出单位
国家选定的非国际单位制单位
解析:我国法定计量单位包括:国际单位制的基本单位;国际单位制的辅助单位;国际单位制中具有专门名称的导出单位;国家选定的非国际单位制单位;由以上单位构成的组合形成的单位;由词头和以上单位所构成的十进倍数和分数单位。
[多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
正确答案 :AC
牛乳掺水、米汤或豆浆
腐竹中加入硅酸钠或硼砂
解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。
[多选题]以下物质中,在空气中以气体形式存在的是
正确答案 :AB
二氧化硫
氯乙烯
[多选题]分光光度法的吸光度与以下哪些有关
正确答案 :ACDE
入射光的波长
液层的厚度
溶液的浓度
电压
[多选题]生化自动分析中获得单色光的方式有
正确答案 :ACD
使用干涉滤光片
使用全息反射式光栅
使用蚀刻式凹面光栅
[多选题]《化妆品卫生规范》规定汞为禁用原料,实验室测汞方法的检出浓度为0.01μg/g,某化妆品的检验报告上的结果和结论如下,请问哪几个报告结论是正确的
正确答案 :AB
结果:平均值0.050μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
结果:平均值0.50μg/g,结论:本化妆品符合规范要求
解析:化妆品中禁止使用任何汞化合物。作为原料杂质引入的汞,其总量不得超过1mg/kg。
[多选题]在气相色谱法中,定性指标有
正确答案 :ABCDE
保留时间
相对保留时间
调整保留体积
调整保留时间
保留体积
解析:在气相色谱法中,定性指标有保留时间、相对保留时间、调整保留时间、保留体积、调整保留体积。
[多选题]《化妆品卫生规范》中汞的分析方法有
正确答案 :BC
冷原子吸收法
原子荧光法
解析:《化妆品卫生规范》中规定用冷原子吸收法、氢化物原子荧光光度法测定化妆品中总汞。
[多选题]毛细管电泳仪主要组成包括
正确答案 :BCDE
进样系统
分离系统
检测系统
数据处理系统
[多选题]环境空气样品与水质、食品等样品的不同之处是
正确答案 :ABC
样品流动性大
浓度不均匀
不同时间浓度不同
[多选题]下列说法中正确的是
正确答案 :ABCD
温度降低时,吸热化学反应速度减慢
温度升高时,吸热化学反应速度加快
温度降低时,放热化学反应速度减慢
温度升高时,放热化学反应速度加快
解析:化学反应速度与温度有关,温度越高,反应速度越快。
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