正确答案:

过氧化物酶 过氧化氢 硫氰酸盐 溶菌酶

ACDE

题目：牛乳中具有抑菌、杀菌作用的体系包括( )。

解析：ACDE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]不是细菌侵袭性酶的为( )

溶菌酶

[单选题]顿挫感染产生的原因是 ( )

因宿主细胞缺乏有关酶

[单选题]病毒体感染细胞的关键物质是( )

核酸

[单选题]抗利尿激素主要影响的水通道蛋白是

水通道蛋白-2

[单选题]阑尾炎切除手术后患者宜采用的营养支持措施是

口服非要素制剂

[单选题]尿糖测定时(氧化酶法),能引起假阳性的物质是 ( )

试剂带被过氧化物污染

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