正确答案:

母乳蛋白质总量少于牛奶，但含乳白蛋白多 母乳含必需氨基酸比例适宜 母乳中含乳糖多于牛奶，并以乙型乳糖为主 母乳中含有较多的免疫因子

ABDE

题目：有关母乳的营养成分的特点，正确的是

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初乳指产后4～5天以内的乳汁，含蛋白质较多，脂肪和分泌量较少

过渡乳指产后5～14天的乳汁，含脂肪最多

随哺乳时间的延长蛋白质和矿物质含量逐渐减少

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