[多选题]能够产生黄曲霉毒素的真菌有
正确答案 :AB
黄曲霉
寄生曲霉
解析:黄曲霉毒素(AFT)是二氢呋喃香豆素的衍生物。主要是黄曲霉(aspergillus flavus)和寄生曲霉(a.parasiticus)产生的次生代谢产物。在湿热地区,食品和饲料中出现黄曲霉毒素的概率最高。
[单选题]膀胱经的体表走向是( )
正确答案 :C
从头走足
[单选题]最易生风动血的邪气是( )
正确答案 :E
火邪
[单选题]最易伤肺的邪气是( )
正确答案 :E
燥邪
[多选题]肝功能衰竭患者的食物中应含下列哪种氨基酸多些?( )
正确答案 :AC
缬氨酸
异亮氨酸
[单选题]苔黑而滑润、舌质淡白多属( )
正确答案 :B
阳虚寒盛
[多选题]孕末期营养要点是( )。
正确答案 :ABC
补充长链多不饱和脂肪酸
增加钙的摄入量
保证适宜的体重增加
[多选题]食源性疾病的基本要素包括( )
正确答案 :ACE
传播媒介--食物
食源性疾病的致病因子--食物中的病原体
临床特征--急性中毒性或感染性表现
解析:食源性疾病的三个基本要素:传播媒介--食物;食源性疾病的致病因子--食物中的病原体;临床特征--急性中毒性或感染性表现。
[多选题]血证的主要病因为( )
正确答案 :ABC
热伤血络
气不摄血
瘀血内阻
[多选题]既能平肝阳,又能息肝风的药物是( )
正确答案 :BCE
钩藤
天麻
羚羊角
[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。
正确答案 :AB
高蛋白
高脂肪
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