正确答案:

碳水化合物

A

题目：各类食物中，胃排空最快的是

解析：根据题干直接分析，影响胃排空速率的饮食类型主要有脂肪、蛋白质、糖类，其中碳水化合物使得胃排空最快，故本题选A。

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]与可待因表述不符的是

吗啡的6-甲醚衍生物

解析：吗啡结构中含有两个羟基，在体内羟基发生第Ⅱ相生物结合反应为其主要代谢途径。代谢时，3位酚羟基既可以发生葡萄糖醛酸结合，也可以发生硫酸化结合。由于在体内吗啡的3位葡萄糖醛酸结合广泛，所以吗啡口服生物利用度低，故一般制成注射剂或缓释片。将吗啡3位羟基甲基化得到可待因(Codeine)。可待因镇痛活性仅是吗啡的1/10，可待因具有较强的镇咳作用。答案选C

[多选题]以下液体中，适宜处理皮肤接触苯酚的是

植物油

10%乙醇

解析：植物油、.10%乙醇对皮肤刺激性最小

[多选题]医疗器械经营企业应当符合下列条件

具有与其经营的医疗器械相适应的经营场地及环境

具有与经营范围和经营规模相适应的质量管理机构或者质量管理人员

具有与其经营的医疗器械产品相适应的技术培训、维修等售后服务能力

具有与经营的医疗器械相适应的质量管理制度

解析：从事医疗器械经营，应当具备以下条件：①具有与经营范围和经营规模相适应的质量管理机构或者质量管理人员，质量管理人员应当具有国家认可的相关专业学历或者职称；②具有与经营范围和经营规模相适应的经营、贮存场所；③具有与经营范围和经营规模相适应的贮存条件，全部委托其他医疗器械经营企业贮存的可以不设立库房；④具有与经营的医疗器械相适应的质量管理制度；⑤具备与经营的医疗器械相适应的专业指导、技术培训和售后服务的能力，或者约定由相关机构提供技术支持。故选ABCD。

[多选题]下述药物中可促进尿酸排泄的包括( )

丙磺舒

苯溴马隆

解析：促进尿酸排泄药的代表药物有丙磺舒、苯溴马隆。本类药可抑制近端肾小管对尿酸盐的重吸收，使尿酸排出增加，从而降低血尿酸浓度，减少尿酸沉积，亦促进尿酸结晶的重新溶解。

[单选题]痛风发作期禁用

别嘌醇

解析：本题考查的是痛风发作时用药禁忌。在痛风急性期禁用别嘌醇（丙磺舒无效，苯溴马隆不宜用，急性期用秋水仙碱）：在急性期禁用抑制尿酸生成药，抑制尿酸生成药别嘌醇不仅无抗炎镇痛作用，且会使组织中的尿酸结晶减少和血尿酸下降过快，促使关节内痛风石表面溶解，形成不溶性结晶而加重炎症反应，引起痛风性关节炎急性发作。

[单选题]司坦唑醇不具有的适应证为( )

痤疮

解析：本题考查雄激素类药和同化激素类药的临床应用。司坦唑醇的适应证：用于防治遗传性血管神经性水肿、慢性消耗性疾病、重病及术后体弱消瘦、年老体弱、骨质疏松症、儿童发育不良、再生障碍性贫血、白细胞减少症、血小板减少症、高脂血症等；尚可用于防治长期使用皮质激素引起的肾上腺皮质功能减退症。故答案选D。

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