正确答案:

β-萘胺

B

题目：间接致癌物是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]Ames试验使用的测试菌株发生的突变是

组氨酸缺陷型突变

[单选题]胆囊切除术后的患者首先应从( )开始。

无脂流质

[单选题]婴儿6个月至1岁，脂肪的摄入量应占总摄入量的( )。

35％～40％

[单选题]慢性支气管炎患者可选用的食品

新鲜蔬菜、豆制品

解析：考查慢性支气管炎患者营养治疗原则。补充 优质蛋白质和丰富维生素类食品，忌烟酒及一切 辛辣刺激性食物。

[单选题]文献法收集的资料是

第一手和第二手资料都有

解析：文献研究中可以利用的文献多种多样，有一些是第一手资料，即由曾经经历过某一事件的人撰写的；另一些是第二手资料，即由那些未经过某一事件，而是通过访问或阅读第一手资料的人撰写的。

[单选题]胸痛彻背，感寒痛甚，胸闷气短，心悸，甚则喘息不能平卧，面色苍白，自汗，四肢厥冷，舌苔白，脉沉细。此胸痹应辨证为（ ）

寒凝心脉

[单选题]属于副溶血性弧菌食物中毒特点的是

引起腹部阵发性疼痛

解析：副溶血性弧菌食物中毒是我国沿海地区较常见的食物中毒，好发季节为夏秋季，引起感染型食物中毒，好发食物为海产品，可引起腹部阵发性疼痛。

[单选题]标准正态曲线下，横轴上，从0到1.96的面积为

47.5%

[单选题]胃的上口称( )，即胃的入口，上接食管。

贲门

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