正确答案: 致病物质有SPA
B
题目:某校多名学生在食堂进餐后数小时出现恶心、呕吐症状,取剩余食物做细菌培养,培养物可分解甘露醇。你认为此菌的其他特点是
解析:此题考虑为金黄色葡萄球菌所致,金黄色葡萄球菌可分解甘露醇,其致病物质有葡萄球菌A蛋白(SPA),SPA是绝大多数金黄色葡萄球菌细胞壁的一种表面蛋白。可与除IgG3外的IgG分子的Fc段发生非特异性结合。SPA还有促细胞分裂、引起变态反应、损伤血小板等多种生物活性。90%的金黄色葡萄球菌有SPA。 【该题针对“细菌性食物中毒★”知识点进行考核】
延伸阅读的答案和解析: