正确答案:

致病菌污染

B

题目：蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]母体维生素A营养状况低下可导致( )。

早产

胎儿生长发育迟缓

婴儿低出生体重

[单选题]能够反映体内叶酸储存情况的是

红细胞中叶酸含量

[单选题]寡糖是由多少个单糖所构成的糖类

3～9个

[单选题]正常月经周期中雌激素分泌出现第二次高峰的直接原因是

黄体生成素(LH)的作用

[多选题]蒸馏酒中可能存在的有害物质包括

甲醇

氰化物

杂醇油

[多选题]诊断急性胰腺炎的主要依据是( )。

血尿淀粉酶

B超

临床表现

WBC升高

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