正确答案:

酸水解 酶水解 碱水解 Smith裂解

ABCD

题目：苷键的裂解方式有

解析：苷键具有缩醛结构，在适当条件下可发生断裂。所采用的方法有：酸水解、碱水解、酶水解、氧化开裂等。Smith裂解是常用的氧化开裂法。正确答案为ABCD。

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