正确答案:

黄酮

A

题目:pH梯度法适合于下列哪种化合物的分离

解析:黄酮类化合物的分离:pH梯度萃取法,酸性由强至弱的顺序:7,4′-二OH>7-或4′-0H>一般酚羟基>5-OH。故本题应选A。

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