正确答案: 肾衰竭的患者
C
题目:必需氨基酸配方膳食适合于
解析:肾脏的一个重要功能是清除蛋白质代谢废物 ,肾衰竭患者因其清除蛋白质代谢废物功能减弱 对机体造成危害。因此,肾衰竭患者的、营养支 持应补充必需氨基酸,促进利用体内分解的尿素 氮合成非必需氨基酸,抑制分解,从而减少对机 体造成的危害,同时又减少肾的负担。
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延伸阅读的答案和解析:
[单选题]伤寒患者每天应供水的量为
3000ml
解析:伤寒患者应多饮水,包括膳食中的水分在内 ,每天应供水3000ml左右。
[单选题]全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是
营养调查
解析:营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段,而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。
[单选题]公共营养密切结合生活实际,其研究对象是
人类社会中某一限定区域内的各种人群
解析:公共营养密切结合生活实际,是以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体,从宏观上研究解决其合理营养与膳食的有关理论、实践和方法学的一个边缘学科。它阐述的是人群或社区的营养问题,而不是个体营养问题。因此,其研究对象为人类社会中某一限定区域内各种人群。
[多选题]下列对矿物质说法正确的是( )
铬是体内葡萄糖耐量因子的重要组成部分
锌参与蛋白质合成
人乳中的钙磷比例约为1.5:1
缺铜可引起缺铁性贫血
解析:硒是谷胱甘肽过氧化物酶的组成成分。其他选项都正确。
[单选题]内毒素的主要成分是( )
脂多糖
[单选题]葡萄糖耐量因子的组成成分为
铬
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