正确答案:

物理分析法

B

题目：下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的方法

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]5~6岁儿童具有短暂地控制注意力的能力,时间约( )分钟。

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[单选题]下列哪项不符合冷凝集综合征

冷凝集素综合征多见于男性，有遗传因素

[单选题]下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素

嗜热菌

[单选题]肥胖者合理的膳食能量供给为

小于机体实际耗能量

[多选题]进行胃肠内营养,管饲时出现腹泻的可能原因有( )。

输注速度过快

抗生素使用过度致茵群失调

血清白蛋白低于30g／L

营养液被污染

营养液的渗透压过高

[多选题]溃疡性结肠炎的X线表现包括

结肠边缘很多毛刺状突出，或纽扣般大小龛影

肠管狭窄、短缩、变硬，如僵直的橡皮管

[单选题]正常人的尿液长时间放置后可出现 ( )

氨臭味

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