正确答案:

减少能量摄入 增加优质蛋白质摄入 增加钙摄入 增加维生素摄入

ABDE

题目：老年人的膳食调整，主要包括

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]维生素B2又称

抗脚气病维生素

[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )

30-35%

[单选题]妊娠期孕妇易发生生理性贫血的原因是( )。

血浆容积与红细胞数量均增加，但血浆容积增幅比例大

[单选题]中华民族具有诸多的传统美德，下列最为重要的是( )

诚实守信

[单选题]非必需氨基酸是

体内可以合成的氨基酸

[单选题]在《中国居民膳食营养素参考摄入量(2013版)》中，新增了三种营养素的PI值，这三种营养素是什么?①蛋白质 ②钾 ③钙 ④钠 ⑤维生素C

②④⑤

[单选题]煮稀饭时加碱，最容易导致( )的损失。

维生素

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