正确答案:

致病菌污染

B

题目：蛋与蛋制品的卫生问题是( )。

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]对维生素A缺乏症的易感人群,应从以下( )方面进行检测。

暗适应能力

眼部症状

血清视黄醇含量

皮肤角化

[单选题]帕金森病产生的原因是

黑质多巴胺递质系统功能受损

[单选题]下列膳食或营养素均对放射损伤有一定的防护作用,除了

高脂肪膳食

[多选题]能引起化学性食物中毒的因素有( )。

农药

抗生素

氯丙醇

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