正确答案:

防止食品发霉

E

题目：以下关于防止食品受B(a)P污染的措施，错误的是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]治疗"心动悸、脉结代"的主方是（ ）

炙甘草汤

[单选题]克山病病变主要累及

心肌

解析：克山病是一种以心肌变性坏死为主要病理变化的地方病。

[单选题]O157∶H7的防治措施中不正确的是

病人无需隔离治疗

解析：O157∶H7的感染主要通过食品传播，也可通过人与人的密切接触传播，病人应隔离治疗。

[单选题]一项雌激素与冠心病关系的配对病例对照研究，共100对，病例与对照均有雌激素暴露者37对，两组均无暴露者9对，病例组有暴露而对照组无暴露者45对，OR为

5

[单选题]效果测量中的效果不包括

由于疾病所致心理伤害

[单选题]流行病学与临床医学的区别在于

流行病学医生研究不同人群中疾病频率的差别，而临床医生研究人群中个体的疾病状况

[单选题]关于混杂因子的认识，以下哪种说法是正确的

混杂因子一定是同时与疾病和暴露均相关的因子

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