正确答案:

水痘

C

题目：处于恢复期的病人不再作为传染源排出病原体的传染病是

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]面包焙烤时，由于发生美拉德反应，将使何种氨基酸失去效能

赖氨酸

[单选题]目前我国预防艾滋病的基本措施之一是

教育公众，洁身自爱，自我防护

解析：在艾滋病疫苗还未研制成功的现在，健康教育，提倡洁身自爱是预防艾滋病的途径

[单选题]下列哪项不是饮用水传播的流行病学特征?

发病有明显的季节性特点

[单选题]在人群中高血压防治的对象应该是

全人群

[单选题]欲对全县中小学生的钩虫病进行治疗，首先进行何种流行病学调查方法

普查

[单选题]在美国，近10年内莱姆病的发病率上升了26倍，年新发病达2万余例，被称为第二“艾滋病”，其含义是

在美国对人群健康的危害仅次于艾滋病

解析：说明莱姆病的危害严重。

[单选题]最易感染疟疾的人群是

疟区居民

解析：疟疾是传染性疾病，在选项中最易感染的为在疫区里面的人。

[单选题]按蚊感染疟原虫是由于从病人血中吸入了疟原虫的

雌雄配子体

解析：部分疟原虫裂殖子在红细胞内经3～6代增殖后发育为雌性及雄性配子体，在按蚊吸血时被吸入蚊体内，开始其有性繁殖期。

[单选题]低温保藏食品宜采用的办法是

速冻缓融

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