正确答案:

葡萄酒 乳酪

BE

题目：常见的发酵食品有

解析：BE

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延伸阅读的答案和解析：

[单选题]下述除哪一项外,均为细菌生长繁殖的条件( )

溶解度

[单选题]河豚鱼中河豚毒素含量最高的器官是

卵巢

[多选题]促胃液素的生理作用包括

促进胃酸分泌

促进胃蛋白酶原的分泌

促进胃黏膜的增生

[单选题]胰腺疾病粪便产生 ( )

恶臭味

[多选题]临床营养师的营养治疗过程包括( )。

营养状况评估

筛选需照顾的患者

制定计划与目标

执行计划与目标

效果观察

[单选题]核糖体大亚基不具有下列哪一种功能( )

结合mRNA

[单选题]关于尿蛋白定性试验,错误的是 ( )

加热醋酸法较磺基水杨酸操作简便

[多选题]提出造血干细胞概念的依据是

1961年Till等在动物身上发现了造血干细胞

1979年体外培养人造血祖细胞成功

采用了天然的细胞标志纯化造血干细胞和发展体外造血干细胞培养技术

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