正确答案:

动物内脏

B

题目：肺炎患者可提供的食物

解析：B

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延伸阅读的答案和解析：

[多选题]慢性阻塞性肺疾病的营养治疗原则( )。

高蛋白

高脂肪

[多选题]现代食品的常见卫生问题有

食品的污染

食源性疾病

食品标识滥用

食品工程新技术所带来的问题

[多选题]关于血红蛋白参考值正确的是

成年男性：120～160g／L

新生儿：170～200g／L

成年女性：110～150g／L

[多选题]我国食品添加剂使用卫生标准中允许使用的食用漂白剂有

低亚硫酸钠

亚硫酸钠

硫磺

焦亚硫酸钠

[单选题]完全被鳞状上皮所覆盖的部位是 ( )

阴道

[单选题]用于评价肾脏浓缩稀释功能较理想的指标是 ( )

禁饮后的尿渗量

[单选题]细胞化学染色可对血细胞内的各种化学物质做 ( )

定性、半定量、定位分析

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