正确答案:

二丁基羟甲苯

E

题目：为防止食品腐败变质，加入何种添加剂是错误的

解析：(答案：E)二丁基羟甲苯(BHT)是抗氧化剂。

查看原题 点击获取本科目所有试题

延伸阅读的答案和解析：

[单选题]21世纪人人享有卫生保健的总目标中不包括

提供免费服务

[单选题]谷类中富含的维生素是

硫胺素

解析：答案：B)粮谷类食品是我国人民的主食，也是维生素B1的主要来源。

[单选题]要想了解某种疾病在某一地区危害情况，最初进行现况调查时，宜选用下列何种方法

抽样调查

解析：(答案：B)要了解某种疾病在某地区的危害现况，首选采取抽样调查方法，以便推测对整个地区的危害现状。这种方法较为经济和有效。

本文链接：https://www.233go.com/key/ygj8e2.html