[单选题]软脂酰CoA经过一次β－氧化，其产物通过三羧酸循环和氧化磷酸化，生成ATP的克分子数为（ ）

正确答案 ：D

17

[单选题]蛋白质合成中，有几个不同的密码子能终止多肽链延长（ ）

正确答案 ：C

三个

[单选题]鱼类蛋白质的含量一般为

正确答案 ：C

15%～25%

[单选题]完全随机设计的方差分析组间变异来自于

正确答案 ：E

随机因素和处理因素

解析：不同处理组样本均数之间的差异称为组间变异，引起组间变异的原因方面是个体变异和测量误差；另一方面是各组均数之间存在差异。组间变异可以采用组间均方MS组间来反映，故组间均方是表示处理因素和随机误差综合作用的指标，故选项E正确。

[多选题]对下列相关事物或现象，其阴阳属性归类正确的是（ ）

正确答案 ：ABE

体表属阳，体内属阴

功能属阳，物质属阴

脏属阴，腑属阳

[多选题]含有优质蛋白质的食品有( )。

正确答案 ：ABDE

鸡蛋

牛奶

牛肉

大豆

[单选题]苯丙酮尿症患者应限制的食物成分为

正确答案 ：B

苯丙氨酸

[单选题]婴儿在体内储备的铁能够满足婴儿出生后( )个月的需要。

正确答案 ：A

4

[单选题]我国劳动卫生标准采用

正确答案 ：C

最高容许浓度

解析：我国劳动卫生标准采用最高容许浓度来表示最高上限。

[多选题]与孕前相比，健康孕妇的机体代谢改变包括( )。

正确答案 ：BCD

蛋白质代谢呈正氮平衡

胰岛素分泌增加

钙、铁、叶酸在肠道的吸收量增加

[单选题]维生素A含量最丰富的食物是（ ）

正确答案 ：A

动物肝脏

解析：维生素A存在于动物性食物中；植物性食物中含有维生素A原，需在人体内经过转化才能成为维生素A。动物性食物提供的维生素A，以肝脏最为丰富。

[单选题]社会医学的教学目的，首先是

正确答案 ：A

教育学生转变传统的医学观念

[单选题]卫生资源中最重要的一种是

正确答案 ：E

卫生人力

解析：卫生人力资源是卫生资源中最重要的。

[多选题]关于能量消耗，下列描述正确的是（ ）

正确答案 ：ACD

基础代谢的能量消耗是人体主要的能量消耗

食物热效应消耗的能量与进食速度、膳食构成、进食量等有关

基础代谢的能量消耗受体表面积、生理病理状况和环境的影响

解析：该题考核多个知识点，首先是基础代谢的能量消耗占人体能量消耗的60%～70%，占大部分；其次是特殊生理阶段人群能量消耗的特殊性；然后是影响影响食物热效应及基础代谢的因素。容易错选的是B。儿童的能量消耗应该包括生长发育的部分。

[单选题]正氮平衡一般出现在创伤患者术后

正确答案 ：C

第8～14天

解析：创伤的前两个阶段（1～8天），体内的垂体 一肾上腺轴受应激后功能性上调，使体内代谢处 于负平衡；待到了创伤的合成代谢阶段（8～14 天），内分泌变化基本处于创伤前状态，开始出 现正氮平衡。

[单选题]下列反映疾病发生频率的指标是

正确答案 ：C

发病率

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