正确答案:

皂苷和异黄酮

D

题目:大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

解析:D

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延伸阅读的答案和解析:

  • [多选题]下列哪些不是维生素的特点
  • 人体每日合成的量不能满足机体需要

    每克维生素可提供16.81(4kcal)热能

    每日需要较多


  • [多选题]急性胰腺炎的全身并发症有( )。
  • 低血压

    休克

    消化道出血

    心功能衰竭


  • [单选题]神经纤维动作电位去极化过程中,膜电位值超过0mV的部分称为
  • 超射


  • [多选题]对于酶活性浓度测定,叙述正确的是
  • 可测定产物生成量

    可测定底物消耗量

    需最适温度

    需最适酸碱度


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  • 溶解度


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